O prato estrela, e controvertido, da novela son os pasteis de mazá da señora Brown... Tremendo parágrafo! ;)Poida que este sexa a torta americana por antonomasia. Os anacos de mazá deben ser visibles, pódese servir con xeado, e a
tradición obriga a que repouse na soleira da ventá. É unha delicia cando está ben feita!
E os ovos encapotados que tan ben facía Emma seguindo a receita de John:
Tamén se conocen como ovos villeroy por un -bastante inepto- xeneral francés.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
¡Gracias por participar!